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2015年12月21日 第101期

每周閱讀與土地打交道的人,心胸會越來越開闊

【前言】11月19-22日,第七屆全國CSA大會在北京順義舉辦,Connie相繼采訪了三位頗具代表性的行業前輩,分別是野菜夫人生態農場王麗紅夫婦、衡榮創始人賀建增和臺灣樸門永續設計師邱亦儒,他們從不同層面向正在或即將從事生態農業的年輕人分享了自己的經驗...

農事

面朝大山,幸福蘋果

爸爸種了一輩子的蘋果,他了解土地,懂得如何讓蘋果的甜意更濃,卻從不知道離開村口的千千萬萬顆蘋...

樸門野蔓園:都市里的真叢林

“你要多跟它們對話,它們才會長得好!”唐嚴漢一邊帶著學員們種植作物,一邊介紹著野蔓園的周圍環境...

農麗娜和她的“稻鴨魚共作”生態田

“她這是在想吃‘回頭草’啊。”“我看她是真的瘋了。”村里的人議論紛紛。其實,村里以前也是這樣種植水...

活動

鹽唔啱?——第四期美食極客之鹽技能get

美食極客第四期活動推出“新技能get”,搭配北京六家農場的當季當令的有機食材——白菜和紅薯, 按照國...

有機會2015年度卓越青年評選活動

新一年度的“十佳卓越青年”進入評選階段,這次,我們改為開放推薦制度啦!

生態

解毒:博物學如何應對中國生態危機

植物學家蔣高明教授多年來研究中國污染現狀,并且倡導和實踐生態農業,他認為這是中國走出困境的唯...

書齋

萬物皆奇跡:Rachel Carson的自然筆記

本書中,卡森講述了她和她的甥孫年幼的羅杰一起在緬因州的海岸、樹林、曠野探險和觀察自然的經歷和...

《無盡綠》

《無盡綠》是一本以植物為主角的江南風物散文集,涉及回憶、考證、風俗與工藝。在植物的自然屬性與...

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參考資料

1. 南方評論
2. 生命力新聞
3. 廣西日報
4. 福布斯中文網等

本期編輯

Sunny

有機會小編

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